Catégorie:Commicuyer

L'Ordre des Commicuyer fut créer en 1219 sous l'égide d'Aimable de Couchognon, dit « Tambouille » le Chevalier-Cuisinier, à qui le Capitaine Rancelot avait donné les pleins pouvoirs en cuisine.

Le Commicuyer fait donc office « d'écuyer de cuisine » sous l'autorité et de la verve de Tambouille.

Leur tâches variées sont parfois pénibles et ingrates, mais toutes les mèneront à s'élever un jour dans la nôble hiérarchie des contigents de cuisine militaire.

Résumé d'un journée type d'un commicuyer :

• 6h au plus tard : réveil en silence, prière à Saint-Caradoc en léchant les cuillères restées dans les pots de rillette sur les tables du bivouac.

• 7h : ramassage en silence des restes dans les écuelles et les vider dans un tonnelet vide du Chovalier.

• 8h : aller s'enquérir de l'état du sommeil de leur chef, en l'occurrence Tambouille. Aérer sa couverture pour libérer les effluves nocturnes sans le secouer. Déposer un verre d'hypocrass frais et odorant sur son chevet pour adoucir son réveil.

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